OSAKA mumokuteki × 森 marche vol.1「夏の森のにぎわい」
2020.8.15.sat
大阪中崎町エリアの2店舗「mumokuteki osaka」と「USEDを拡張する進化型古着屋“森”」にて、同時開催！
Vol.1「夏の森のにぎわい」
力強い太陽の日差しと虫たちの声が美しく響いた夏の日。いつもと変わらぬ綺麗な日暮れや星空とともに夏の終わりを風がはこびはじめました。
夏を元気に過ごし秋の支度を始めるからだに美味しい、”オー ガニック、無添加、手作り”を基準に、こだわりのつくり手たちの顔が見え、そして想いが詰まった「ええもん」だけをそろえました。
『mumokuteki osaka』と『森』この中崎町で多くの方と集まることができ、それを謳歌しつつにぎやかに悦びあえればと思っております。
中崎町2店舗同時開催
@mumokuteki osaka 11:00-17:00
〒530-0015 大阪市北区中崎西3丁目1-4
@USEDを拡張する進化型古着屋“森”12:00-17:00
〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西 2丁目4-20 チェルシーマーケット内
入場無料
※ご入場の際はマスクの着用、店頭のアルコールでの消毒のご協力をよろしくおねがいします。 また、大きな声での会話はお控えください。
※体調のすぐれない方、発熱のある方、入国制限のある地域や国への渡航歴が14日以内にある方は入場の自粛をお願い致します。
※新型コロナウィルス感染状況により、中止となる場合もございます。あらかじめご了承ください。
◉出店者紹介
@mumokuteki osaka
北堀江で2013年より、水素水仕込にこだわった4時までランチのジャマイカ食堂です。とことん手作り無添加にこだわり、農家さんより届く新鮮なオーガニック野菜を使ったヴィーガンランチと自家製ソースのジャークチキンが人気。現行、すべてのメニューがグルテンフリーなので、食に制限のある方、アレルギーの方にも楽しんで安心してお食事を取っていただけます。プラントベース、プロバイオティクス、発酵、グルテンフリー＆ヴィーガン＆エコフレンドリーな街の食堂です。木金土日営業（2020年7月現在）
バベルカフェは卵、乳製品、動物性、白砂糖、化学調味料不使用、オーガニックの食材を出来る限り使用したカラダに優しいマクロビ、アレルギー、ベジタリアン対応のお店です。
バベルカフェは、心もカラダも自然のままに、ナチュラル、心地よさ、居心地の良さを感じる空間です。
奈良県宇陀市で「特定非営利活動法人ハンサムガーデン」として農業を営んでおります。mumokuteki cafeに一年を通して安心して召し上がっていただけるレタスを出荷しております。
地球や自然、大地と繋がった農業を心がけ、有機農業に携わる人の育成に努めています。
今回は色とりどりのカラフルプチトマトと美味しいイチジクをお持ちいたします。
＠USEDを拡張する進化型古着屋“森”
刺繍作家1031_piyopによる刺繍ワークショップ。ミニ巾着に1時間程度で刺繍をして持ち帰って頂けるワークショップを開催します。また、ワークショップと同時に刺繍ボードや、ワンポイント刺繍の受注販売も行います。
デザイン、刺繍全て機械を使わず手作業で行なっております。
・bar木／ドリンク類、日本酒、野菜、ちりめんじゃこ／
https://mori.market/topics/barkii/
木曜日に“森”店内にあるバースペースにてオープンするのが、バー「木」。(発音は関西弁で「きぃ」) 奈良の酒造会社「梅乃宿」のあらごしシリーズ、能勢の「ポン太青果」の野菜、鶴橋の塩干物卸「仲谷商店」のちりめんじゃこなどを用意します。
mumokuteki farmからは京都美山で育った野菜、お米、そして自社製造したこだわり素材の味噌、梅干し、梅シロップなどの加工品を出品します。
・mumokuteki cafe／ヴィーガンスイーツ、ヴィーガンクッキーetc／
https://mumokuteki.com
mumokuteki cafeからはヴィーガンの焼き菓子を御用意致します。白砂糖を使わずになるべく安心安全な食材を使って作ったお菓子をお楽しみ下さい。
『似顔絵フェス』参加作家一覧
・木村耕太郎／似顔絵、物販／https://www.instagram.com/_kimurakotaro/
2013年より、イラストレーターとして活動しています。
・のざきたまえ／似顔絵、物販／https://www.instagram.com/nozatama/
大阪在住のいつも眠たいメガネ女子。ゆるーい絵を描いたり、雑貨をつくったりします。
・藤本康生／似顔絵、物販
イラストレーター。
・レオナルド.ダ.福ハナ夫☆／似顔絵、物販／https://www.instagram.com/fuku_hanao/
花びら大回転アーティスト。芸人さんやタレントさんグッズ、ドラマイラストを描いていたりもしてます。
・TATSUYA／似顔絵、物販
兵庫県在住。ほそぼそイラストレーター。
・たぬ／似顔絵、物販
サラリーマンやりながら徒然なるままiPadイラストレーターとして活動してます。
◉ワークショップ
・『base Island Kitchen vital recipe プラントベースCBD麹ジェラートワークシィップ』
グルテンフリー、ヴィーガン、プロバイオティクス
8/15(sat)
@mumokuteki osaka marche
13:50-15:00(70min)
参加費¥2800(レシピ、ご試食付）
定員10名様
ワークショップ内容
・CBDについて
・その他材料の説明
・調理デモンストレーション
・試食
・質疑応答
base Island Kitchenがお届けするお腹を冷やさず、おなかも心も大満足につながる夢のようなヴィーガンジェラートのご紹介です。乳製品や卵の代わりに何をどう使えばリッチでミルキーなジェラートが作れるのかを解説しながらデモンストレーションをしていきます。難しくなく、調理初心者の方にも作れます。料理経験者の方はそのロジックを深めることができますし、カンナビスから抽出されるオイルCBDの特性と使い方もお伝えします。美や健康に意識の高い方、乳製品や卵など動物性食品にアレルギーをお持ちの方、新しいものを試してみたい方、お料理の幅を広げたい方、ジェラート大好き！な方…等等。色んな方に受けていただけるように楽しく進めてまいります♡
・『刺繍作家1031_piyopによる刺繍ワークショップ』
ミニ巾着に1時間程度で刺繍をして持ち帰って頂けるワークショップを開催します。13:00、15:30と2回に分けての開催です。
また、ワークショップと同時に刺繍ボードや、ワンポイント刺繍の受注販売も行います。デザイン、刺繍全て機械を使わず手作業で行なっております。
8/15(sat)
場所：チェルシーマーケット内 （USEDを拡張する進化型古着屋“森”）
人数：4名様まで
時間：13:30-/15:30-（各60min）
参加費：税込¥1800（材料費込み）
予約方法：お名前、ご住所、お電話番号を以下の方法でお知らせ下さい
②saranhesarasara@yahoo.co.jpにメールにて
ワークショップ内容
・ミニ巾着に1時間程度で出来る図案を選んで頂き刺繍をします。出来あがった作品はお持ち帰り頂けます。
