SWEETS PLATE

記事公開日:2021.08.23

 

〜cafeで人気のスイーツ6種セット〜
8月24日(火)から『SWEETS PLATE』がスタートします。cafeで人気のスイーツをはじめ、オリジナル豆乳ソフトクリームや米粉のクッキーや季節の果物が詰め込まれた贅沢なプレートです。ぜひ、お楽しみ下さい。

 

SWEETS PLATE:¥2000(税込)
+¥300でドリンクセットにできます。

 

●ケーキ2種類(4種の中からお好きな2種)
・抹茶チーズケーキ ・季節のチーズケーキ ・ティラミス ・季節のタルト

 

●豆乳ソフトクリーム~季節のフルーツソース添え~
有機無調整豆乳をベースに、甜菜糖を使用した優しい甘さの動物性原料一切不使用のソフトクリームです。豆乳臭さがなく、お子様や苦手な方にも満足して頂ける大人気のソフトクリームです。

 

●有機スパイスの米粉クッキー
自社農園mumokuteki farmの米粉に、5種のスパイスが香る有機チャイブレンドをたっぷり練り込んでおります。有機ココナッツミルクを加えることで、サクサクとした食感になり、チャイの旨みを更に引き出してくれてミルキーなクッキーです。

 

●レモンとレモングラスの米粉クッキー
サクッとした食感の米粉のクッキー生地に有機レモングラスの茶葉と濃厚なレモングラスのハーブティが練り込まれた爽やかなクッキーです。甜菜糖と有機レモン果汁で作ったアイシングは後味をさっぱりとさせてくれます。

 

●季節のフルーツ
9月中旬まで福井県若狭町・上村農園さんの減農薬ぶどう、9月中旬から減農薬シャインマスカットを予定しております。


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