Au petit Foreau patissiere × mumokuteki cafe KYOTO
記事公開日:2023.08.01
8/19(sat) 20(sun)にオ・プチフォロ・パティシエールさんの
ケーキをmumokuteki cafe KYOTO店内にて提供させていただきます。
同店は京都二条にて、月に数日のみ営業しています。
販売するケーキも
・ヴィーガン、グルテンフリー対応
・オーガニック食材のみを使用
となり、とても人気のある店舗です。
今回提供させていただくケーキは
【キャロットケーキ】
お店で1番人気のケーキ。ナッツやフルーツなどの具はなく、シンプルながら奥深い味わいのケーキ。
【抹茶ティラミス】
豆乳チーズから作ったティラミスクリームとアーモンドが入ったスポンジに、
抹茶のシロップを贅沢にアンビベし、層にしています。
抹茶は京都和束産のおくみどりを使用。
【西瓜ショートケーキ】
ありそうでなかった、フレッシュ西瓜のショートケーキ。
少し塩味をきかせたメープルスポンジとバニラ風味のクリームでサンドしました。
西瓜のシャリシャリ感が楽しいです。
■価格
すべて1,000円(税込)
是非この機会にお越しください。
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