味噌カツ御膳
記事公開日:2021.12.01
味噌カツ御膳
¥1,500(税込)
おからこんにゃくのスライスを小麦粉、無添加パン粉で揚げました。サクサク衣のカツと甘じょっぱい濃厚味噌だれがうまく合わさって、ご飯との相性も抜群です。お味噌汁と「京都ブランカ」店主監修のお惣菜3種付。
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記事公開日:2021.12.01
おからこんにゃくのスライスを小麦粉、無添加パン粉で揚げました。サクサク衣のカツと甘じょっぱい濃厚味噌だれがうまく合わさって、ご飯との相性も抜群です。お味噌汁と「京都ブランカ」店主監修のお惣菜3種付。
おからこんにゃくとは?…こんにゃくとおからで作られるおからこんにゃく。一般的なこんにゃくと違いざらざらした質感で味が絡みやすいです。食物繊維はレタスの約4倍、カロリーは鶏肉の約1/10と、栄養価が高くカロリーが低い食材です。