from the farm 豆乳マヨご試食販売会
「アレルギーの方でも安心」「ヘルシーで満足感のある」そして何よりも「美味しい」
from the farmの料理人兼農家の高橋慎也さんをお招きして、豆乳マヨのご試食販売会を行います。豆乳マヨは卵・砂糖・添加物不使用でアレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がり頂けます。「ヘルシーで満足感のある」 、そして何よりも「美味しい」と満足できる味を探求し誕生した、まるでクリームチーズのような、クリーミーでコクのある味わいが特長です。
from the farmの自社農園で採れたハーブや、京丹波町の無農薬野菜を工房で乾燥させ加えた様々なフレーバーの豆乳マヨをご用意いたしました。生産者である高橋さんと直接お話をしていただける貴重な日となります。ぜひこの機会に足をお運び下さい。
from the farm 高橋慎也
from the farmは自然豊かな京丹波で、料理人兼農家の高橋慎也さんが営む、農薬や肥料を使わない小さな農園です。 荒れた竹林を整備する際にでる間伐竹チップや、しめじ工場で使い終わると捨てられるおが粉など、今まで「廃棄されていた」自然素材を譲り受け、土地の微生物を増やす地域循環の農業を行われています。収穫したての季節野菜を使ったケータリング料理や「素材を大切にした」食品開発・製造・販売を皆様にお届けいたします。
「from the farm 豆乳マヨご試食販売会」
日程:7月31日(土)
場所:mumokuteki goods&wears 京都店 1F
京都市中京区寺町通り蛸薬師上ル式部町261
※在庫がなくなり次第終了
※感染症防止対策のため、必ずマスクを着用してご参加をお願い致します。
お問い合わせ先:075-229-6996(mumokuteki goods&wears京都店)