mumokuteki farmのブログ始めます！

この春から、mumokuteki farmでブログを綴っていこうと言うことになりました。
あまり慣れていない農業部門のスタッフが交代で進めていきます。
稚拙な投稿かもしれませんが、京都美山の四季の移り変わりの中で、農業に関わるスタッフの素顔が伝わるような発信が出来たらと思っています。

巷ではコロナで大変なことになっておりますが、mumokuteki farmでは春の作付けで忙しくなってきました。
濃厚接触ならぬ「農耕接触」で、春の訪れの中でスタッフ達は清々しく作業に取り組んでいます。

美山の限界集落と言われる福居にmumokuteki farmはあります。
無農薬、無化学肥料でお米と野菜とドライフラワーの栽培をメインにおこなっていて、加工所では味噌や梅干し、漬物などの製造をしています。

美山では桜が満開になってきて圃場で作業するのも本当楽しい時期です。
この自然がいつまでも続くように田んぼや畑をしっかりと守っていきたいところです。

田んぼは冬期湛水と言って、収穫後から田植えまでの時期にも水を張っています。
こうすることで、ヒエなどの雑草が生えにくくなるのと、沢山の生き物が生息することで田んぼが自然と肥えていくのです。
この動画が圃場の中心的なところで、農小屋や加工所、ドライフラワーの倉庫などが集まっているところです。
早くコロナが収束して、誰もが遊びに来てくれる農園になることを願っています。

スタッフ：ロクロー