mumokuteki marche【実りの味季（あき）】 11月18日レポート

2017年11月18日（土）
ムモクテキマルシェ vol.4「実りの味季」レポート

寒さがいっそう厳しくなってきて、外に出るのも億劫になってきた近頃。。。
北から寒気が流れ込み、一気に冷え込んだ先週末、mumokuteki3Fホールにて、
mumokuteki marche vol.4 「実りの味季」が開催されました。
そして、前回に引き続き今回も雨・・・
一時はどうなるかとヒヤヒヤしましたが、そんな天候にも関わらず、
たくさんのお客様に来ていただき、いたるところで楽しい会話が弾む、
とても温かい雰囲気のマルシェとなりました！

今回のマルシェは「実りの味季（あき）」と題して、
美味しい秋冬の味覚が豊富に並び、
こだわりの安心安全な野菜や食品、加工品が出揃いました～！！




また、秋冬の味覚にも合うコーヒーを、関西で注目のバリスタ3店にお越し頂き、
ハンドドリップの飲み比べも行われました！


NuCUPCOFFEEさんのカフェイン50％ブレンドを頂きました！
すごく飲みやすく、ブラックが苦手な方でもスッと飲めてしまいます。
info@nucupcoffee.com


caffe michioさん。
メキシコ豆のコーヒーを頂きました。
苦味がある豆を仕様してるのですが、すっきりとした味わいで、
とても飲みやすい印象！
https://www.facebook.com/caffemicio/


ジェントルマンな雰囲気の天野コーヒーさん。
天野さんに淹れていただいたコーヒーは、ほのかな酸味で、
さっぱりとした味わいでした～
info@amano-coffee.com

3人が同じ豆でコーヒーを淹れたとしても、全く違う味になるみたいです！
そんなイベントを開いてもおもしろいかも！？

今回初参加の星雲おやつさん！
とても優しそうな店主の西村さん。
いただいた無添加の紅玉リンゴのタルトも、
とても優しい甘さのタルトで、絶品です！
http://hanayanichi.petit.cc/

ninmari marcheさんのブリスボール。
彩りきれいな、無添加のヘルシーなおやつ。
一つ口に入れると、優しい甘さが口いっぱいに広がり、
思わず『ニンマリ』しちゃいました。
https://ninmari.thebase.in/

おなじみのフランク菜ッパさん。
今回もヒューザさんのまわりには笑顔と笑い声がいっぱい！
僕は無添加の極細うどんを頂きました！家で食べるのが楽しみです〇
https://www.facebook.com/flanknappa.kyoto/



369商店さん！
1年間で2週間しか食べれない生落花生！
今まで食べていた落花生とは全然ちがいます！
一度食べ始めたらとまらない、罪深い落花生です。。。
https://www.facebook.com/369vegeful/


自家製天然酵母のパン屋さんのAOWさん！
お昼過ぎには売り切れごめんの大賑わい！
ツナサンドのパンがとても美味くて、また食べたくなります！
https://aowzora.jimdo.com/


ユーサイドさんの無添加調味料！
今回はセイアグリーマヨネーズ、黒酢マヨネーズ、トマトケチャップを
持ってきていただきました！
特に黒酢マヨネーズは、おすすめです～！
http://www.u-side.co.jp


mumokuteki cafeからは、健康に気を使う人や、
魚が食べられない人に向けてmumokutekiらしいお寿司『vegesushi』と、
紅はるかを使ったお芋の焼き菓子を販売しました～！



mumokuteki farmからは、美山の田んぼで育った無農薬のお米を使った
ポン菓子や、カレー、ニュージーランド産のオーガニックドリンクなどを
販売しました！


寺町通り側の入り口にて、mumokuteki farmにて収穫された、
安納芋の焼き芋を販売しました！
ほくほくのお芋に、通りすがりの外人さんも興味津々！


皆様のおかげで、今回のテーマにに沿った、
とても楽しい、実りのあるマルシェとなりました！

来ていただいた方に少しでも、
安心・安全なものを届けたい。伝えたい。知っていただきたい。
そんな想いで4回目のマルシェを無事終了することができました。

次回のmumokuteki marcheは12月10日を予定しております。

このマルシェから出会い、学び、気づきが産まれ、
人と人の信頼の輪が大きく広がっていただければ幸いです。

ありがとうございました。